古斯古斯面，cous-cous 是北非摩洛哥、突尼斯一带以及意大利南部撒丁岛，西西里岛等地的一种特产，它是用杜林小麦制成的外形有点儿类似小米的食物，很多地方就把他叫做阿拉伯小米，其实他还是小麦作的。简单的煮熟之后可以与几乎任何肉类、蔬菜搭配，比较有名的就是摩洛哥的羊肉丸子的couscous了。
合众杰杰食品(北京)有限公司诞生于2005年冬，创立者初衷是引进世界有益健康的食品以及优秀的饮食文化，玛丽娅妈妈是合众杰杰食品(北京)有限公司创立的第一个品牌。
这是源自一次品尝，经一位意大利妈妈亲手制作的意大利面，竟使简单的番茄拌面变得非常美味。一个再普通不过的妈妈的背影，竟成了一个长久的温暖记忆。意大利人会说意大利菜就是妈妈的菜。确实，只有妈妈的菜才有最熟悉的美味。作为玛丽娅妈妈品牌的创立者，希望奉献像妈妈那样充满爱意的食品。
合众杰杰旗下的玛丽娅妈妈品牌倡导自然、简单、时尚的饮食潮流，极力贴近新一代年轻人的生活方式。
玛丽娅妈妈产品以不使用人工色素、防腐剂、非自然的增味剂为宗旨，以自然的原料和传统工艺制作为特色，以无害而有益健康为最高原则。
合众杰杰将竭力引荐不同国家的优秀食品以及优秀的饮食文化，刻意推动中国传统的饮食文化融合优秀的西方乃至全世界的新元素。
